Бекетов А.Н., Кингсфорд А., Эрет А.

Питание и здоровье человека. Долголетие через питание

В данном сборнике представлены три классические работы по правильному вегетарианскому питанию: 1) А. Н. Бекетов. «Питание человека в его настоящем и будущем». 2) А. Кингсфорд. «Научные основания вегетарианства или безубойного питания». 3) А. Эрет. «Лечение голодом и плодами». В брошюре популяризатора науки А. Н. Бекетова (1825–1902) даётся краткий сравнительный обзор ...